Cardápio Oficial — Lovina Seixas
Gastronomia de Frutos do Mar no Ponto Mais Oriental das Américas. Conheça nossos pratos autorais, petiscos frescos e coquetelaria exclusiva do litoral paraibano.
Sinfonias do Mar & Pratos Nobres
Sinfonia de Frutos do Mar Lovina Seixas (Serve 4)
R$ 265,00Lagostas inteiras, camarões grelhados, postas de peixe, lulas e mexilhões na manteiga de garrafa com arroz e pirão.
Moqueca Mista de Lagosta & Camarão
R$ 178,00Caldo perfumado de leite de coco, azeite de dendê e coentro com arroz branco soltinho e pirão consistente.
Filé de Peixe Grelhado ao Molho de Camarão
R$ 135,00Filé de peixe nobre grelhado coberto por molho aveludado de camarões frescos, com purê de macaxeira.
Petiscos com Vista Panorâmica
Pastéis de Camarão com Catupiry (6 unid)
R$ 44,00Massa crocante e recheio farto de camarões salteados e catupiry legítimo.
Polvo Grelhado em Cubos com Alho Confit
R$ 76,00Pedaços de polvo salteados no azeite extravirgem com dentes de alho confitados e torradas.
Queijo Coalho Grelhado com Mel de Engenho
R$ 32,00Espetos de queijo coalho paraibano dourados na brasa com melaço de cana de engenho.
Coquetelaria Tropical & Drinks do Seixas
Drink Aurora do Seixas (Gin & Frutas Tropicais)
R$ 38,00Gin aromático com infusão de hibisco, xarope de maracujá da caatinga e tônica premium.
Caipirosca de Siriguela com Pimenta Rosa
R$ 32,00Siriguela fresca macerada com açúcar demerara e vodka premium.
Coco Verde Natural Gelado
R$ 8,00Água de coco doce e refrescante com a brisa do extremo oriental.